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Actualidad - SEMINARIO ONLINE GRATUITO. OMEGA-3 EN LOS PRIMEROS MIL DÍAS DE VIDA - PROGRAMANDO EL NEURODESARROLLO.
FORMACIÓN
15 de octubre de 2024
SEMINARIO ONLINE GRATUITO. OMEGA-3 EN LOS PRIMEROS MIL DÍAS DE VIDA - PROGRAMANDO EL NEURODESARROLLO.
OMEGA-3 EN LOS PRIMEROS MIL DÍAS DE VIDA - PROGRAMANDO EL NEURODESARROLLO.
Fecha: jueves 24 de octubre.
Horario: de 20:00 horas a 21:00 horas.
Programa:
Los factores nutricionales desempeñan un papel fundamental en la salud humana durante toda la vida, y especialmente en los “1000 primeros días de vida”. Cada vez hay más pruebas de que uno de los mecanismos por los que los nutrientes y los compuestos bioactivos afectan a nuestra salud es mediante la programación nutricional en “los primeros mil días de vida”, siendo este, el periodo de máxima plasticidad, para adaptarse la genética al ambiente mediante cambios epigenéticos, aunque también durante la edad adulta hay evidencia de la influencia nutricional en la regulación epigenética.
Los cambios epigenéticos son procesos genómicos plásticos que están influenciados por factores endógenos y exógenos, y estas modificaciones podrían potencialmente propagarse de una generación a la siguiente. Es posible, por lo tanto, programar y reprogramar las modificaciones epigenéticas que están asociadas con un mayor riesgo de enfermedad a través de cambios nutricionales o de estilo de vida. En este contexto, se han descrito varios factores nutricionales involucrados en las modificaciones epigenéticas, incluidos los donadores de metilo, los aminoácidos, las vitaminas y los minerales, los polifenoles y otros fitoquímicos, y los ácidos grasos.
En este seminario repasaremos:
- El concepto de los mil primeros días de vida y la programación.
- Epigenética: concepto y principales mecanismos epigenéticos.
- Programación nutricional, por los ácidos grasos, y en especial por los ácidos grasos poliinsaturados.
- Ácidos grasos poliinsaturados en la programación del neurodesarrollo.
Durante el seminario, tendrás la oportunidad de preguntar al ponente o moderador tus dudas desde la función del chat/preguntas, y éstas se responderán en directo. Esperamos tu participación.
Solicítanos enlace a [email protected] con tu nombre completo o nº de socio, o indícanos si eres Alumno de una Escuela del Gremio de COFENAT.
Fecha: jueves 24 de octubre.
Horario: de 20:00 horas a 21:00 horas.
Programa:
Los factores nutricionales desempeñan un papel fundamental en la salud humana durante toda la vida, y especialmente en los “1000 primeros días de vida”. Cada vez hay más pruebas de que uno de los mecanismos por los que los nutrientes y los compuestos bioactivos afectan a nuestra salud es mediante la programación nutricional en “los primeros mil días de vida”, siendo este, el periodo de máxima plasticidad, para adaptarse la genética al ambiente mediante cambios epigenéticos, aunque también durante la edad adulta hay evidencia de la influencia nutricional en la regulación epigenética.
Los cambios epigenéticos son procesos genómicos plásticos que están influenciados por factores endógenos y exógenos, y estas modificaciones podrían potencialmente propagarse de una generación a la siguiente. Es posible, por lo tanto, programar y reprogramar las modificaciones epigenéticas que están asociadas con un mayor riesgo de enfermedad a través de cambios nutricionales o de estilo de vida. En este contexto, se han descrito varios factores nutricionales involucrados en las modificaciones epigenéticas, incluidos los donadores de metilo, los aminoácidos, las vitaminas y los minerales, los polifenoles y otros fitoquímicos, y los ácidos grasos.
En este seminario repasaremos:
- El concepto de los mil primeros días de vida y la programación.
- Epigenética: concepto y principales mecanismos epigenéticos.
- Programación nutricional, por los ácidos grasos, y en especial por los ácidos grasos poliinsaturados.
- Ácidos grasos poliinsaturados en la programación del neurodesarrollo.
Durante el seminario, tendrás la oportunidad de preguntar al ponente o moderador tus dudas desde la función del chat/preguntas, y éstas se responderán en directo. Esperamos tu participación.
Solicítanos enlace a [email protected] con tu nombre completo o nº de socio, o indícanos si eres Alumno de una Escuela del Gremio de COFENAT.