La leche dorada es una de las recetas más populares entre los practicantes de Kundalini Yoga. Se realiza a base de cúrcuma, que es una raíz,originaria de la India, con maravillosas propiedades para ayudarnos a sanar problemas de articulaciones, previene y alivia la artritis, además de limpiar la sangre y los tejidos. Es también beneficiosa para el sistema digestivo, el sistema nervioso, el hígado, ayuda a tratar enfermedades del corazón, ciertos tipos de cáncer y ayuda a la cicatrización interna y externa cuando es aplicada en la piel.

Es reconocida por fortalecer el sistema nervioso y por su gran poder para lubricar las articulaciones y eliminar depósitos de calcio.

Esta raíz se puede conseguir en polvo, con la cual se puede hacer una pasta de la siguiente manera:

Mezclar 1 taza de cúrcuma en polvo con 4 tazas de agua y cocinar a fuego lento revolviendo constantemente hasta obtener una pasta espesa. Guardar la pasta en un recipiente hermético y refrigerar.

Leche Dorada

Con la pasta previamente hecha, mezclar:

1/8 cucharadita de pasta de cúrcuma

1 taza de leche (Vaca, soya, almendras, arroz)

1/4 taza de agua

2 cucharadas de aceite de almendras crudo

Miel al gusto

Calienta a fuego lento todos los ingredientes, endulza a tu gusto y si quieres puedes acompañar con un poco de canela. Incluso si deseas una bebida espumosa puedes mezclarla en la licuadora.

Si la tomas por las noches, te relajará y te ayudará a dormir mejor.

FUENTE.- http://www.spiritvoyage.com.mx

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