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APTN_Cofenat Thu, 28 Dec 2023 00:30:00 +0100

Te informamos sobre el Selenio

Te informamos sobre el Selenio
28 de diciembre de 2023

El selenio es un oligoelemento esencial que desempeña un papel fundamental en la salud humana. A pesar de requerirse en pequeñas cantidades, sus propiedades son significativas y variadas. En primer lugar, el selenio es un componente clave de las selenoproteínas, un grupo de enzimas que contienen selenio. 

Estas proteínas son esenciales para el organismo, ya que desempeñan un papel importante en la protección de las células contra el estrés oxidativo. Actúan como antioxidantes, ayudando a neutralizar los radicales libres y reduciendo el riesgo de daño celular. Además, el selenio tiene un impacto significativo en el sistema inmunológico. Ayuda a regular la respuesta inmune del cuerpo, promoviendo una defensa eficaz contra las infecciones. 

También es necesario para el funcionamiento óptimo de la glándula tiroides, contribuyendo a la síntesis de hormonas tiroideas. La deficiencia de selenio puede conducir a problemas de la tiroides y afectar el metabolismo. El selenio se ha asociado con varios beneficios para la salud. Por ejemplo, puede desempeñar un papel en la prevención del cáncer. 

Además, el selenio también puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular. Al ser un antioxidante, contribuye a reducir la inflamación y a mantener la integridad de las arterias, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas. Sin embargo, es importante destacar que el exceso de selenio puede ser perjudicial. Una ingesta excesiva de selenio puede llevar a problemas de toxicidad, que incluyen síntomas como pérdida de cabello, problemas gastrointestinales y debilidad.

Por lo tanto, es crucial mantener un equilibrio en la ingesta de selenio a través de una dieta variada. En resumen, el selenio es un micronutriente esencial con propiedades antioxidantes, inmunomoduladoras y tiroideas clave. Su adecuada ingesta a través de la dieta es esencial para mantener la salud y prevenir deficiencias, pero es crucial evitar el exceso, ya que puede ser perjudicial para el organismo. 

Una dieta equilibrada y variada es la clave para obtener los beneficios del selenio sin correr riesgos innecesarios.

Algunos alimentos ricos en Selenio son:

-Nueces

-Sardinas

-Caballa

-Almejas 

-Salmón 

-Semillas de girasol

-Hígado de ternera 

-Atún enlatado 

-Arroz integral

-Lentejas 

-Garbanzos 

-Pavo 

-Pechuga de pollo 

-Pechuga de pavo 

-Espárragos 

-Semillas de chía 

-Pan integral

El Selenio es un nutriente esencial en cantidades adecuadas, pero su consumo excesivo, ya sea a través de suplementos dietéticos o alimentos ricos en selenio, puede causar toxicidad y tener interacciones negativas con algunos medicamentos y otros suplementos. 

Aquí hay algunas consideraciones sobre las contraindicaciones e interacciones potenciales del selenio:

Interacciones con medicamentos: 

Medicamentos anticoagulantes: El selenio en exceso puede aumentar el riesgo de sangrado cuando se combina con medicamentos anticoagulantes como la warfarina. Se debe tener cuidado si se toma selenio en exceso mientras se está en tratamiento con anticoagulantes, y se debe monitorear el tiempo de coagulación de la sangre de cerca. 

Medicamentos antidiabéticos: El selenio puede afectar los niveles de azúcar en sangre. Tomar suplementos de selenio junto con medicamentos para la diabetes puede requerir un ajuste en la dosis de los medicamentos, ya que el selenio podría potenciar los efectos de estos medicamentos. 

Medicamentos para la tiroides: El selenio es necesario para el funcionamiento adecuado de la glándula tiroides. Tomar selenio en exceso puede interferir con la función de la tiroides y afectar la eficacia de los medicamentos utilizados para tratar trastornos tiroideos.

Interacciones con otros suplementos: 

Vitamina C: Tomar vitamina C junto con selenio puede aumentar la absorción de selenio en el cuerpo. Esto es importante si se toma un suplemento de selenio y un suplemento de vitamina C al mismo tiempo, ya que podría llevar a un aumento de los niveles de selenio. 

Vitamina E: La vitamina E y el selenio tienen propiedades antioxidantes, y se ha sugerido que pueden potenciarse mutuamente. Sin embargo, tomar grandes cantidades de ambos suplementos puede tener riesgos y no se recomienda sin la supervisión de un profesional de la salud. 

Toxicidad por selenio:

La toxicidad por selenio puede ocurrir con la ingesta excesiva de selenio, ya sea a través de alimentos, suplementos o agua contaminada con selenio. Los síntomas de la toxicidad por selenio incluyen selenosis, que puede manifestarse como pérdida de cabello, problemas gastrointestinales, fatiga y debilidad. Es importante recordar que la mayoría de las personas pueden obtener la cantidad adecuada de selenio a través de una dieta equilibrada sin necesidad de suplementos. 

Siempre es recomendable hablar con un profesional antes de tomar suplementos de selenio o hacer cambios significativos en tu dieta, especialmente si estás tomando medicamentos o tienes preocupaciones sobre posibles interacciones. Además, es esencial respetar las dosis recomendadas para evitar problemas de toxicidad.

www.cofenat.es

Fuente imágenes:

Qualinova